Gotova drobljiva riža na tanjuru idealna je za bilo koju domaćicu. takva ukras uvijek prija svojim izgledom i daje estetsku zadovoljstvo. Ali ako bez iskustva u tavi možete rižu probaviti i pretvoriti u ljepljivu kašu, u polaganom kuhaču ispasti će izvrsno čak i ako ste novi u kuhinji. Glavno pravilo dobra prilog – omjer riže i vode 1 : 1. Stavi unutra rižu polako kuhajte dugozrnu, napunite vodom, dodajte prstohvat soli i kuhati u režimu kuhanja pod tlakom. Štednjak pod visokim pritiskom temperatura unutar tave se povećava, što znači da je vaša riža bit će spreman za 10 minuta i izgledat će krhko, zrno za зёрнышку. 
Time: 40 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. riža dugog zrna
- 1 žličica gruba sol
- Posebna oprema: Instant Pot® multicooker zapremina od 6-8 litara.
Recepti s sličnim sastojcima: riža dugog zrna
Priprema recepta:
- Isperite rižu pod hladnom tekućom vodom dok voda ne postane transparentna; dobro ocijedite vodu. Stavite rižu, sol i 2 žlice. vode unutra multicooker s volumenom od 6 litara. i slijedeći upute proizvođača, zatvorite poklopac i pripremite multicooker za rad. instalirati kuhalo pod tlakom i kuhajte na visokom tlaku 10 minuta (vidi Napomena). Nakon završetka ciklusa štednjaka, slijedite upute. proizvođač neka ispusti paru i pričeka da se ciklus završi prirodno otpuštanje, oko 10 minuta. Oprez da se ne izgori s preostalom parom otvorite i uklonite poklopac
- Rižu operite zubima vilicom i poslužite.
