To čine komadići tikvica od tikvica i svijetle paprike Mesni kruh Bobby Fly je posebno lijep i lagan. osnovni sastojak ovog jela je mršav pureći mljeven u kojem dodao japanske panko krušne mrvice. Podijeli s prijateljima: 
Vrijeme: 2 sata. 5 min. Teškoća: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 680 gr. mljeveno meso od puretine (10% masnoće)
- 1/2 žlice. naribani romano ili parmezan
- 1 žlica. panko (velike japanske krušne mrvice)
- 1/4 čl. plus 2 žlice. l. balzamični ocat
- 2 žlice. l. ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1 mala tikvica tikvice narezana na male kocke veličina
- 1 kockica crvene paprike narezane na kockice
- 1 narezana žuta paprika narezana na kockice
- 5 zdrobiti krupnom soli u pastu češnjak
- 1/2 žlice pahuljice crvene paprike
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 1 lagano tučeno jaje kategorije CO
- 1 žlica. l. sitno sjeckani svježi timijan
- 1/4 čl. nasjeckani svježi peršin
- 3/4 čl. kečap
Recepti s sličnim sastojcima: mljevena puretina, pecorino sir romano, parmezan, panko krušne mrvice, jaja, balzamični ocat, kečap, pahuljice crvene paprike, tikvice, slatka paprika, češnjak, timijan, peršin
Priprema recepta:
- U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na jakoj vatri. Stavite tikvice, zvonastu papriku, pastu od češnjaka i 1/4 žlice. pahuljice crvene paprike. Posolite, popaprite i kuhajte dok ne omekša, oko 5 minuta Ostavite da se ohladi.U velikoj posudi pomiješajte jaje i svježe timijan i peršin. Dodajte pureću mljevenu mrvicu panko, naribani parmezan, 1/2 žlice. kečap, 2 žlice. l. balzamični ocat i ohlađeno povrće. dobro Promiješati.
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Stavite smjesu u posudu za kruh 23×13 cm. I nježno pritisnite. Umutite u malu zdjelu preostalih 1/4 žlice. kečap, 1/4 žlice. balzamični ocat i 1/4 h. l. pahuljice crvene paprike. Podmažite površinu mesne smjese kruh. Pecite 1 – 1 h 15 min. Prije rezanja dajte stajati 10 minuta
