Koristite ovaj Tyler Florence recept i kuhajte krumpir s lovorovim listom kako bi mu dali okus od samog početka приготовления. Time: 35 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1,8 kg oguljeni i narezani krumpir
- 1 lovorov list
- Sol i mljeveni crni papar
- 2 žlice. masna krema
- 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac
- 2 žlice. l. sjeckani vlasac
Recepti sa sličnim sastojcima: pire krumpir, lovorov list, vlasac, vrhnje, krumpir
Priprema recepta:
- U veću posudu stavite krumpir, dodajte lovorov list, 2 Čl. l. sol i napunite hladnom vodom. Dovedite kuhati na laganoj vatri i pirjajte dok ne omekša, oko 20 minuta. dobro procijediti i odbaciti lovorov list.
- U međuvremenu u maloj tavi zagrijte vrhnje i maslac. Krompir prebacite u zdjelu kroz prešu ili obrišite sito. Dodajte vruće vrhnje, sol i papar. Promiješajte žlicom i dodajte vlasac.