Činilo bi se da bi moglo biti lakše od kuhanja krumpira pire krumpir? Ali u predprazničnim poslovima kad morate kuhati istovremeno nekoliko jela, svaka minuta se broji. U polaganom kuhaču u režimu kuhanja pod pritiskom možete kuhati pire krumpir, čak i ne smetajući ga izrezati na komade. Ogulite gomolje i položite svi na postolju u multiokeru. U načinu rada štednjaka pod visokog pritiska brzo će prokuhati i potpuno postati mekan i nježan. Prije posluživanja, morate ga samo usitniti tolkushkoy. A za bogat kremast okus dodajte u pire krumpir toplo vrhnje, maslac i kiselo vrhnje. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. Teškoća: lako Količina: 12 tbsp. U receptima se koriste volumetrijske posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2,2 kg srednji krumpir Russet Burbank, oguljen
- 1,5 žlica. nemasna krema ugrijana
- 220 gr maslac na sobnoj temperaturi
- 1 žlica. kiselo vrhnje
- Specijalna oprema: multikućnjak s volumenom od 6 litara.
Recepti s sličnim sastojcima: krumpir, vrhnje, maslac vrhnje, kiselo vrhnje
Priprema recepta:
- Postavite roštilj na dno multikutnjaka od 6 L. i dodajte 3 Čl. voda. Stavite krumpir na stalak za žice. Slijedite upute proizvođač za pričvršćivanje poklopca i pripremu multicooker-a za rad. Podesite način štednjaka i kuhajte na maksimalnoj toplini 15 min.
- Kad je ciklus kuhala pod tlakom završen, isključite više kuhalo i pričekajte prirodno olakšanje pritiska, 20 minuta. Nakon 20 minuta Slijedom uputa proizvođača, ispustite zaostalu paru iz spori štednjaci. Budite oprezni s parom. Otvorite i uklonite poklopac, prebacite krumpir u veliku zdjelu. Dodajte nemasnu kremu, maslac, kiselo vrhnje i velika prstohvat soli i papra. Zbrkajte krumpir masher do željene teksture i konzistencije. u začinite solju i paprom.
