Laka, brza i zdrava večera, koju će, uz to, upamtiti i vaš zanimljiv okus. Utrljajte piletinu začinima i umakom, a zatim pirjati s jabukama i lukom u maloj količini juhe s med. Piletina i jabuke imat će ugodnu zlatnu boju. zahvaljujući dodanoj kurkumi i laganoj ukusnoj glazuri od meda. Izvrsna garnitura za mesno jelo bit će pržena u češnjaku maslačak – list roda repe, bogat vitaminima, elementi u tragovima i vlaknima. Sauté punite za nekoliko minuta, počevši od gušće stabljike, a zatim dodajući lišće, tako da se samo spuštaju i ne gube korisno svojstva. Na tanjur stavite zeleni jastučić i pokrijte komadom piletina i jabuke.Hranjiva vrijednost po obroku: (4 ukupno) Kalorije 380, ukupna masnoća 14 g., Zasićene masti g., Bjelančevine 39 g., Ugljikohidrati 24 g., Vlakno, mg kolesterola, natrij mg, šećer g. 
Time: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 pileća prsa bez kože i kostiju (otprilike 180 gr. svaki)
- 0,5 tsp mljeveni paprikaš
- 1/4 žlice kurkuma
- 2 žlice. l. maslinovo ulje + 2 žlice
- 2 gala jabuke, narezane
- 1 crveni luk, sjeckani
- Sok 1 limun
- 0,5 tbsp. lagano soljene pileće zalihe
- 1 žlica. l. med
- 2 češnja, mljeveni češnjak
- 1 hrpica brašna, nasjeckanog (odvojeni listovi i stabljike)
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, blitva, jabuke, crveni luk, limunov sok, svež začin, kurkuma, med
Priprema recepta:
- Utrljajte piletinu s 0,5 tsp. sol, malo crne papar, paprika i kurkuma. U velikoj tavi umjerena vrućina, zagrijavajte 1 tbsp. l. maslinovo ulje. mjesto piletinu i pržite do zlatno smeđe boje 3-4 minute sa svake strane. Stavite na tanjur i odložite.
- U tavu dodajte jabuke, luk i prstohvat soli. kuhar, povremeno miješajući dok jabuke ne omekšaju i malo počnu smeđa oko 4 minute.
- U tavu dodajte limunov sok i kuhajte, strugajući s dna tave za lijepljenje komada, 30 sekundi. Ulijte pileću zalihu i med. Dovedite kuhati, a zatim smanjite toplinu da se održava sporo kuhati. Na vrhu smjese od jabuka rasporedite piletinu. poklopac pokriti i pirjati dok ne omekša piletinu i dok umak malo ne porumeni isparava tokom 6 minuta.
- U međuvremenu, u drugoj velikoj tavi s neljepljivim sastojkom premaz preko srednje jake topline, zagrijte preostalih 1 tbsp. l. i 2 h. l. maslinovo ulje. Dodajte češnjak i pržite, miješajući, dok zlatne boje, oko 30 sekundi.
- Dodajte stabljike brašna, soli i papra. Svađa, miješajući dok ne omekša, 3 minute. Zatim dodajte listiće blitve; kuhajte, miješajući dok ne izblijede, oko 2 minute. Poslužite uz piletina i jabuke.
