Guy Fieri recept piletina pečena u pećnici, punjena češnjakom i zamotane u kriške slanine. Obavezno skuhajte ovo jelo, особенно, если у вас нет гриля. Time: 1 hour. 30 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 cijela piletina (0,9-1,3 kg.)
- 1 limenka (340 gr.) Piva
- 230 gr. slanina
- 1 žličica sušeni origano
- 1 žličica češnjak u prahu
- 1 žlica. l. luk u prahu
- 1 žličica paprika
- 1 žličica mljeveni đumbir
- 1 žličica sušene kadulje
- 1 žličica morska sol
- 1 žlica. l. svježe mljeveni crni papar
- 2 zdrobljena češnja češnjaka
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, češnjak, slanina, pivo svjetlost, paprika, mljeveni đumbir, kadulja, origano, češnjak prah, luk u prahu
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. Piletinu operite hladnom vodom i osušite papirnatim ručnicima.U maloj zdjeli pomiješajte suho sastojci. Utrljajte piletinu iznutra s pola smjese. pažljivo ogulite piletinu i smjesom istrljajte meso. Otvorite limenku piva i sipati oko 1/2 žlice. Ubacite češanj češnjaka u staklenku. mjesto leš na limenci piva, tako da je limenka unutra. Piletinu stavite u veliku tavu. U gornjoj rupi unutra stavite 1/3 slanine u leš, a prekrijte preostalih 2/3 slanine piletina na vrhu. Čačkalicom pričvrstite slaninu na trup. piletinu stavite u pećnicu 10 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 160 ° C i pecite još 1 sat, ili dok temperatura ne bude najdeblja bubnjić neće doseći 75 ° C kulinarskim termometrom.