Sunčana pileća salata Anderson sa kriškama slanine nježne kriške pečenog krumpira, kuhana piletina i majoneza preljevi s biljem. Možete ga jesti izravno rukama, kako se poslužuje on je u “tanjurima” bostonske salate друзьями: 
Time: 1 sat. 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 (170 gr.) Pileća prsa bez kože
- 3 sitno sjeckane kriške pržene slanine
- 4 oguljena i narezana velika gomolja krumpira
- 1,5 žlica. l. ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- 1/4 čl. kockice celera
- 1/4 čl. narezani luk
- 1 mljeveni češanj češnjaka
- 1/2 žlice. majoneza
- 2 žlice senf
- 1 žlica. l. paprika
- 2 žlice. l. nasjeckani lišće peršina
- 2 narezana lista kadulje
- 2 glave bostonske salate
Recepti s sličnim sastojcima: pileća prsa, krumpir, salata Boston, peršin, kadulja, paprika, luk, celer, češnjak, majoneza, senf, slanina
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 205 ° C. Stavite krumpir na lim za pečenje, pomiješajte s uljem, solju i paprom te pecite dok zlatne boje i mekoće, oko 30 min.
- Dok pečete krumpir, u šerpu ulijte piletinu i vodu donijeti kuhati na srednje jakoj vatri. Kuhajte dok se ne skuha, otprilike 15-20 minuta Izvadite iz juhe, malo ohladite i nasjeckajte u velikoj zdjeli pomiješajte krumpir, kuhanu piletinu, slaninu, celer, luk i češnjak. Dodajte majonezu, senf, papriku, lišće kadulje i peršin, začinite solju i paprom. dobro pomiješajte.Lotu salatu poslužite na lišću bostonske salate. Zaveži se valjati se i jesti.
