Napunite svoju tjesteninu s puno vitamina i vlakana, miješajući ga s okrom i zelenim grahom. Za svjetlije povrće po ukusu nasjeckano i prženo na roštilju. Zatim tjestenina stječe ljepši izgled i mirisnu maglu. samo pomiješajte kuhani pas te penne s gotovim povrćem, posolite parmezan, češnjak, bosiljak i vrhunac ovog jela je preljev od krušnih mrvica. Za njegovu pripremu, velika Japanski panko krekeri koji su prženi na maslacu i dobiti još hrskav i dodati malo limunove kore blistavost okusa cijelog jela. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) kalorije 560, ukupna masnoća 20 g., Zasićene masti g., Bjelančevine 17 g., ugljikohidrati 80 g, vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. 
Time: 40min. Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr okra, prepoloviti i prepoloviti na pola
- 220 gr zeleni grah, podrezan
- 1/4 čl. maslinovo ulje
- 0,5 tbsp. panko krušne mrvice
- Fino naribana korica 1 limuna
- 340 gr penne rigate tjestenina
- 1/3 čl. naribani parmezan
- 2 češnja, mljeveni češnjak
- 1 žlica. svježi bosiljak
Recepti s sličnim sastojcima: tjestenina penne, okra, grah mahunarke, parmezan, bosiljak
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. Pomiješajte okra i zeleno grah sa 2 žlice. l. maslinovo ulje; sol i papar. Prebacite na lim folije ili u grill košaru s kriškama okraja prema dolje. Pržite povrće, povremeno prevrćući dok ne porumeni pržite i ne postanite mekši, 6-8 minuta.
- Ležite na dasci za rezanje. Prerežite na pola grah i uzdužno izrezati na pola velikih komada okraja.
- U međuvremenu, zagrijte u maloj tavi preko srednje jake preostale 2 žlice. l. maslinovo ulje. Dodajte panko i pržite miješajući do zlatno smeđe boje, 2-4 minute. Maknite s vatre i pomiješajte s limunovom korom, solju i paprom po ukusu.
- U velikoj tavi dovedite slanu vodu do vrenja. Dodajte pastu i kuhajte kao što je preporučeno na pakiranju do države al dente. Ulijte odvojeno 3/4 žlice. tekućine odozdo tjesteninu, ostatak ocijedite i vratite tjesteninu u tavu.
- Dodajte prženu okra i zeleni grah, parmezan i češnjak, ubrizgavanjem dovoljno vode u kojoj se kuhala tjestenina. Dodajte bosiljak. Rasporedite na ploške i pospite smjesom od krušne mrvice.
