Pečena svinja

Pečena svinja – detaljan recept za kuhanje. Podijelite s друзьями: Fotografija pečena Time: 2sat. 10 minuta Teškoća: srednja porcija: 8 – 10 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 4,5 kg svinjsko rame
  • 4 habanero paprike
  • Sol i mljeveni crni papar
  • 1/4 čl. ljuti umak
  • 1/2 žlice. crni vinski ocat
  • 1/2 žlice. biljno ulje
  • 6-8 lovorovih lišća

Recepti sa sličnim sastojcima: začinjeni umak, vinski ocat, papar čili, lovorov list, svinjetina

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Stavite narezanu svinjetina na limu debele aluminijske folije na limu za pečenje. trljati meso sa solju i paprom. U maloj zdjeli pomiješajte vrući umak, ocat i biljno ulje. Podmažite svinjetinu s obje strane ovom smjesom. Za obradu koristite plastične ili gumene rukavice papar i zaštitite oči i nos od njegovog mirisa. Nasjeckajte papar i položite ga i lovorovim lišćem na površinu svinjskih kriški. Zamotajte meso u foliju čvrsto uvijanjem šavova. Pecite u pećnici na laganoj vatri dok ne omekša, oko 2 sata (ili otvorite požara).

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: