govedina komad u polaganom kuhaču na tanjuru salate
Ukusno, prirodno, ukusno meso izgleda kao komad. spor kuhač za pripremu takvog jela je jednostavan. Prženje, radije zatim pirjanje polako – najbolji način kuhanja govedine komad. A kako je šarena ponuda mesa. Na tanjuru sa salatom, s tost kruha. Recept koji izaziva emocije!
Komad govedine u laganoj ploči na podlozi od zelena salata
Kuhanje se često uspoređuje s igrom koja nikad dosadno. Naučite “osjetiti” proizvode! Nikad ne kuhajte ukusno nije dosadno! Spor štednjak je najzaslužniji u tom pogledu. gadget. Vješto primjenjujući režime, pripremit ćete svečano meso jelo – “Govedina u komadu u laganoj šporet na podlozi od zelena salata. ”
Kuhati komad mesa u polaganom kuhaču trebat će:
- Govedina (bolje je ispeći leđa, to jest debeli rub) – 1-1,5kg
- Začini: ružmarin, mješavina paprike, nužno češnjak, sjemenke senf, korijander.
- Balzamični ocat (poželjan je crveni i bijeli).
Za salatu:
- Povrće: rotkvica, rajčica, zelena salata (vrlo ukusan špinat ili Kukuruz), paprika.
- Za ukras:
- Croutons, krekeri, tost od kruha ili krekeri (sir ili luk).
Kao što vidite, skup sastojaka i nije toliko velik. Ali onda Izgleda vrlo estetski! Kad se kuha isprepleteno sa umjetnost, praznik započinje!
Komad govedine možete skuhati u polaganom štednjaku ovako:
Pripremite se za odmor unaprijed. Govedina bi trebala biti marinirati. Cijelu noć provedenu u društvu začina je ukusno jamstvo da se komad mesa pekao u polaganom kuhaču cjelina, bit će sočna, meka i ukusna ukusna.
Komad mesa protrljajte solju (omekšava vlakna), mješavinu začina, balzamični ocat. Umotajte aromatičnu masu u film za ljepljenje, celofansku vrećicu i poslati u hladnjak.
Izvadite govedinu sljedeći dan. Stavite u spor štednjak način prženja (zamijenjen pečenjem). 40 ih je dovoljno za pečenje mesa minuta (20 sa svake strane). Poklopac bi trebao biti zatvoreni.
Dok se vaše meso prži, povrće za salatu operite, osušite ih.
Po isteku vremena kuhanja prebacite način rada. Trebat će „Gašenja”. Vrijeme je 3 sata. Ali! U procesu kuhanja govedine treba okrenuti nekoliko puta.
Tanjur za salatu možete pripremiti na sljedeći način:
Izrežite povrće, pomiješajte s salatu. Beli papar izrezati na vrlo male komade. Pržite u tavi doslovno 2 minute koristeći biljno ulje. Nije zabranjeno dodajte malo češnjaka. Ovo je preljev za salatu. Ulijte preljev u salatu, dodajte lagani (!) balzam ocat.
Idealan je za salate jer ima osjetljiviji okus okusa i mirisa, a ne tamne, crvene boje.
Pogledajte kako se krekeri i krekeri slažu na fotografiji. Kao opcija Možete koristiti bilo koju opciju “kruha”. Kad bi samo crunched!
Izrežite pripremljeno meso, kao na fotografiji. Stavite na tanjure salata, vrh s komadićima govedine i tost.
Ukusne ideje
Komad govedine u polaganom štednjaku je sjajna opcija svečani ručak ili večera. Pogledajte recept za meso kosti. Ovo je remek djelo također na popisu ukusnih jela. Ružičasto, crno vino kao aperitiv ugrijat će zanimanje gostiju do svečanog uklanjanja pladnja s tanjurima.
