Llaloo s kupusom od kelja – detaljan recept za kuhanje. s prijateljima: Vrijeme: 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 hrpa (700 gr.) Nasjeckanih listova kelja
- 1/2 žlice. kokosovo mlijeko
- 1 žlica. goveđi juha
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac
- 3 grubo narezane slanine
- 1/2 žlice. narezani luk vidalia
- Sol i mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: kelj, kokosovo mlijeko, luk, slanina
Priprema recepta:
- U veću tavu stavite maslac i slaninu i pržite na srednjoj vatri dok slanina ne postane hrskava i ne postane masna bit će poplavljeni. Dodajte luk i pržite dok ne omekša, 5-8 minuta. dodati kupus i pržite kupus dok se ne smanji u količini. miješati kupus s lukom i slaninom. Dodajte kokosovo mlijeko, juhu i nastavite kuhati dok kupus ne omekša još 10 minuta. Sol i papar po ukusu.