Kuskus sa receptom od rajčice i đumbira друзьями: 
Photo of the dish: ДжонниVrijeme mljevenja: 30 min. Poteškoća: Lako
Recept:
U zdjelu blendera stavite 2 rajčice, dodajte 2 žlice. l. rajčica tjestenina i voda, 1 tbsp. l. crni vinski ocat, 2,5 cm komad đumbira bez kože, 1 češanj češnjaka, 3/4 žlice. gruba sol i 1/4 tsp mljevena kurkuma, mljeti dok se ne zgusne. u tavi na srednje jakoj vatri zagrijte 2 žlice. l. maslinovo ulje. Dodajte pire krumpir i kuhajte, miješajući, 12 minuta, dok smjesa ne bude zadebljava se do paše. Dodajte 1 žlicu. vode i dovesti do vrenja. Uklonite tavu s vatre i dodajte 1 Čl. kuskus. Poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta. odriješiti vilicom, posolite i pospite nasjeckanim cilantrom. Recepti sa sličnim sastojci: kuskusna brašna, rajčica, pasta od rajčice, vinski ocat, korijen đumbira, češnjak, kurkuma
