Kubanska pileća peciva – detaljan recept za kuhanje. с друзьями: 
Photo of the dish: Робин МиллерVrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 preostale polovice pilećih prsa
- 4 tortilje sa špinatom (20 cm.)
- 1 žlica. nasjeckani crveni luk u pola prstena
- 1 žlica. pripremljena salsa (vidi recept za prženi umak rajčice)
- 1/3 čl. Ranch gotov umak (vidi recept za lagani umak na pinjenica – obrano mlijeko)
- 4 – 6 prženih do hrskave i narezane na kriške narezana pureća slanina
- Ostavljeni rezanci krumpira
- 1 žlica. grubo naribani cheddar sir
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
Recepti s sličnim sastojcima: pileća prsa, ranč umak, umak salsa, slanina, pomfrit, cheddar sir, crveni luk, tortilja, špinat
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Stavite krumpir na veliku, folijom za pečenje obloženom folijom. Pospite sirom i kriškama slanine. Pecite 8-10 minuta dok se sir ne otopi.
- S dvije vilice podijelite piletinu na vlakna. U velikoj tavi na srednjoj vatri zagrijte ulje. Stavite luk i pržite 3 minute. u mekoću. Dodajte piletinu i salsu i dovedite do vrenja. Skini se vatre i dodajte umak od ranca. Tortilje položite na stan površina. Na vrh stavite pileću smjesu i preklopite. Poslužite uz sirni krumpir kao prilog.
