Ključ stvaranja jednostavne trishe kasike leži unaprijed kuhani krumpir i mljeveno meso sa sirom. Trisha Yervud savjetuje „Ako su sastojci koje trebate kuhati još vrući kad se pomiješa, vrijeme pečenja znatno će se smanjiti i biti možda ga neće morati uopće potrošiti. Samo smeđe odozgo ispod roštilja. “Podijelite s друзьями: 
Time: 1 hour. 25 minuta Teškoća: lako serviranje: 6 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 kg krumpira, oguljenih i nasjeckanih na šipke promjera 1 cm
- sol
- Ulje za kuhanje, za podmazivanje tave
- 0,5 kg mršavog goveđeg mesa
- 0,5 nasjeckanog luka
- 4 žlice. l. (60 gr.) Maslac
- 1/4 čl. pšenično brašno
- Crni papar
- 2 žlice. mlijeko
- 2 žlice. ribani zreli cheddar sir
- 0,5 tbsp. krušne mrvice
Recepti s sličnim sastojcima: krumpir, mljevena govedina, luk luk, brašno, mlijeko, cheddar sir, krušne mrvice
Priprema recepta:
- U veliku posudu stavite krumpir, u njega ulijte 1 cm vode nad njom. Dodajte velikodušan prstohvat soli, kuhajte krumpir dok spremnost, otprilike 15 minuta Krompir se brzo kuha. često provjerite njenu mekoću da se ne probavi. Umjesto toga, kuhajte krumpir može biti u štednjaku pod pritiskom 5 minuta, isključujući se na vrijeme, da krumpir ne prokuha. Ocijedite, a zatim raširite. krumpir na posudi za pečenje.
- U tavi zagrijte malo maslinovog ulja. Pomiješajte mljeveno meso i luk i kuhajte na srednje jakoj vatri dok mljevka ne postane smeđa, a luk mekan, oko 10 minuta. Odvodite višak masnoće.
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
- Rastopite maslac u srednje velikoj tavi i dodajte brašno da napravite preljev za umak. Kuhajte na srednjem neprestano miješajući dok se smjesa ne počne mješati i brašno neće postati smeđe. Ulijte mlijeko postepeno, dok nastavi miješati. Kad se smjesa počne zgušnjavati, posolite i popaprite je, zatim prelijte sirom i prženim mljevenim mesom s lukom.
- Mljeveno meso prelijte preko krumpira i kuhajte kašu 20 min., tako da se dovoljno prži i počne lupati. Tepsiju pospite krušnim mrvicama, a zatim skuhajte u pećnici još 5 minuta da krekeri postanu smeđi.
