Možda oni koji ne vole riblje kolače jednostavno još nisu probali. kuhajte ih prema ovom receptu. Losos ide dobro uz kora i kriške limuna poslužit će kao svijetli ukras gotovog jela. Da biste bolje zadržali kotlete u obliku, možete dodati njima krušne mrvice (oko 0,25 žlica). Također pokušajte iscijedite višak tekućine iz konzervirane hrane i nakon miješanja sastojaka pošaljite ih oko 20 minuta u zamrzivač. друзьями: Time: 35min. Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 limenka (400 gr.) Divljeg lososa, pazite da nema velike kosti
- 2 trake slanine, pržiti dok ne postane hrskav, nasjeckan, spasiti masnoću od slanine
- 1/4 čl. sjeckani luk
- 1 jaje
- 1/2 žlice. majoneza
- 2 žlice senf
- 1/2 žlice šećer
- Kockica s 1/2 limuna
- 1 pečeni ili kuhani krumpir, oguliti i kašu vilicom
- 1/4 čl. krušne mrvice
- 2 žlice. l. sitno naribani parmezan
- 1/2 žlice. biljno ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: losos, krušne mrvice, sir parmezan, majoneza, senf, slanina
Priprema recepta:
- Zagrijte 1 tbsp. l. masnoća preostala nakon prženja slanine mali gulaš na laganoj vatri. Dodajte luk i kuhajte dok prozirnost, a zatim se malo ohladi.
- Kombinirajte slaninu, luk, jaje, majonezu, senf, šećer i limunova korica. Smjesi, pažljivo dodajte losos i krumpir miješanje nakon svakog dodavanja. Obrazac iz mase 12 male kotlete.
- U plitkoj posudi kombinirajte krušne mrvice, parmezan i papar po ukusu. U ovu smjesu razvaljajte pljeskavice. Zagrijte 1/4 žlice. biljnog ulja u velikoj posudi na srednje jakoj vatri i pržiti komadići lososa nekoliko komada do zlatno smeđe boje, oko Svaka 3-4 minute sa svake strane. Po potrebi dodajte još biljno ulje.
- Stavite na tanjur i poslužite. Recept za krokete od lososa s umakom Remoulade Chardonnay vino je prikladno za ovo jelo, pročitajte napomenu detaljnije.