Ljetna torta s zobenom kašom i orasima пекан. 
Time: 2sat. 1 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
punjenje
- 3 žlice. nasjeckane breskve (male kriške)
- 3 žlice. mješavine bobica (maline, borovnice i kupine)
- Kopriva i sok 1/2 limuna
- 1 žlica. l. omekšani maslac za podmazivanje spori štednjaci
- 3 žlice. l. granulirani šećer
- 1 žlica. l. brašno
- 1/4 žlice sol
- Posluživanje sladoleda od vanilije
- Posebna oprema: veliki multioker. (4 do 5) l).
Tijesto s zobene pahuljice i orasima
- 3/4 čl. orasi pekan
- 1/2 žlice. premium brašno
- 1/2 žlice. zobena kaša
- 1/2 žlice. šećer
- 1/4 čl. smeđi šećer
- 2 žlice. l. mlaćenica
- 1/4 žlice cimet
- 1/4 žlice sol
- 6 žlica. l. (90 gr.) Narezani maslac
Recepti sa sličnim sastojcima: breskve, maline, borovnice, kupina, jabuke, vrhunsko brašno, tijesto od peciva, jogurt, Hercules pahuljice, smeđi šećer, cimet, pekan, vanilija sladoled
Priprema recepta:
- Napravite nadjev: namažite multicooker 1 tbsp. l. omekšano ulje. U nju stavite breskve i bobice i posolite limunovu koricu, sok, šećer, brašno i sol te izmiješajte.
- Napravite tijesto: nasjeckajte u malom procesoru za hranu pekan, brašno, hercules, obični šećer, smeđi šećer, pinjeno mlijeko (nije potrebno), cimet i sol. Dodajte ulje i pomiješajte u modu pulsirati dok ulje ne bude veličine graška (oko 5 mixings).
- Pospite po plodu. Između stavite ručnik za suđe posuda i poklopac (za prikupljanje kondenzacije). Kuhajte na visokoj vatra od 90 min. do 2 sata.Oslužite uz sladoled od vanilije.Recept Pekač od breskve u sporom štednjaku Ovaj recept najbolje djeluje ako kuhate. za kratko vrijeme. dugo
Vrijeme kuhanja
(više od 4 sata) uzrokuje da plod gubi zasićenost ukus i svjetlinu boje. Možete ga kuhati u sporom načinu rada 3-4 sata, ako je potrebno, dodajući sloj oguljen, Granny Smith sjeckao je jabuke, jer su gušće tekstura i štiti breskve i bobice od ekstremnih vrućina.
