U samo 20 minuta. Jada de Laurentis stvara punopravnu osobu večera, koju je dovoljno jednostavno pripremiti u nedjelju navečer. Svaka porcija je kolekcija zdravih sastojaka: hranjivim sastojcima špinat, tjestenina od cjelovitih žitarica brašno s češnjakom i kaparima i pečeni losos prijatelji: 
Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. špageti od cjelovitih žitarica
- 4 kriške (110 g. Svaka) lososa
- 2 žlice. svježe lišće mladog špinata
- 1 mljeveni češanj češnjaka
- 2 žlice. l. ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 1/2 žlice sol, plus još malo
- 1/2 žlice svježe mljeveni crni papar, plus još malo
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- 1/4 čl. nasjeckani listovi svježeg bosiljka
- 3 žlice. l. kapar
- Koštica 1 limuna
- 2 žlice. l. limunov sok
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina od špageta, losos, špinat, kapre, češnjak, bosiljak, limunov sok
Priprema recepta:
- Na jakoj vatri donesite prokuhanu slanu vodu u lonac. Dodajte tjesteninu i kuhajte, povremeno miješajući, dok tjestenina nije meka, ali elastična, 8-10 minuta. Uključite kolač i prebacite u veliku zdjelu. Dodajte češnjak, maslinu ulje, sol i papar. Dobro promiješajte.
- Dok se tjestenina kuha, u tavi srednje veličine umjereno jake topline zagrijte maslinovo ulje. Sol i komadići papra lososa. Stavite ribu u tavu i kuhajte dok stanje lošeg pečenja, svaka 2 minute. sa svake strane u ovisno o debljini komada. Izvadite ribu iz tave.
- U mješavinu s tjesteninom dodajte bosiljak, kapar, limunovu koricu i Promiješati. Uzmite 4 tanjira za posluživanje ili plitke zdjele. U svaki tanjur stavite 1/2 žlice. špinat. Stavite 1/4 na vrh špageti. Na tjesteninu stavite komad lososa. Odmah služiti.
