Rachel nareže filete pilećih prsa na male štapiće Idealno za male jedere. Pecite do hrskave kore poput štapića su izvrsna alternativa piletini, pomfrit, hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) Kalorije 520, ukupna masnoća 18,5 g, zasićene masti g, proteini 44 npr. ugljikohidrati 43 g. vlakna g. holesterol mg., natrij mg., šećer г. 
Time: 25min. Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 1 žlica. kukuruzne pahuljice
- 1 žlica. krušne mrvice
- 2 žlice. l. smeđi šećer
- 1 žličica sol
- 1/2 žlice crni papar
- 1/2 žlice mljeveni paprikaš – tajni sastojak
- 3 žlice. l. biljno ulje
- 700 g fileta pilećih prsa, nasjeckanih štapićima 5 cm.
- 1/3 čl. pšenično brašno
- 2 jaja umutiti
- 1/4 čl. medna senf
- 1/4 čl. roštilj umak
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzne pahuljice, nadjev krekeri, smeđi šećer, sveti začini, pileća prsa, brašno, jaja, senf od meda, umak s roštilja
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 C.
- Ulijte kukuruz u mali lonac ili veliku posudu. pahuljice. Mažite ih malo ručno. Pomiješajte s krušnim mrvicama, šećerom, sol, papar i paprika – vaš je tajni sastojak. Nikome nemojte reći koji je vaš tajni sastojak – nikad! Ako vas netko pita kako napravite svoju posebnu piletinu štapove, kažite im o svemu osim tajne sastojak.
- Ulijte oko 3 žlice. l. biljno ulje ravnomjerno kruh, sve pomiješajte s nasjeckanim kukuruznim pahuljicama. Uvaljajte piletinu u brašno, jaja i zatim u posebna hrskav kruh. Pileće štapiće stavite na non-stick lim za pečenje i stavite u pećnicu, pecite 15 minuta. u svjež.
- Kombinirajte medenu senf i umak od roštilja u maloj posudi. Pileće štapiće poslužite vruće uz umak.
