Kuhati kobasice prema vlastitom receptu u stilu Milwaukee, Bobby U pivo odleže kobasice od svježeg mljevenog mesa, nakon čega ih peče kao rezultat, kobasice postaju zlatno smeđe оттенок. Time: 17 мин. Teškoća: lagano posluživanje: 6-8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket kobasica za prženje
- Pivo, dovoljno za pokrivanje kobasice
- 1 mali luk slatki
- 60 gr maslac
Recepti s sličnim sastojcima: kobasice, lagano pivo, luk slatko
Priprema recepta:
- Kobasice stavite u duboku posudu za pečenje, pomiješajte s lukom i maslac. Smjesu prelijte pivom. Donesite pivo kuhati, zatim smanjite vatru i kuhajte kobasice dok ne budu gotove. Zatim izvadite kobasice iz friteze.
- Roštilj kobasice do zlatno smeđe boje kore, a zatim ih vratite u umak od piva. Hrani se stol, svaku kobasicu stavite na pecivo s hrenovkom, dodajte kiseli kupus, luk, zelena paprika, kečap i / ili senf.