Grčko predjelo – sir Saganaki na roštilju – detaljno recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 0 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 225 gr. Halloumi sir
- 2 žlice. l. lišće origana (otkinuti stabljike)
- 1 žlica. l. maslinovo ulje
- Sok 1 limun na žaru
- Pita torte na žaru
Recepti sa sličnim sastojcima: Halumi sir, origano, limun, pita
Priprema recepta:
- Podmažite sir maslinovim uljem i stavite na rešetku, prethodno zagrijanu srednja temperatura, pržite 2 minute. sa svake strane do pojava pruga. Sir izvadite s roštilja i narežite na 1,5 cm kriške. Pospite origanom. Po vrhu prelijte maslinovim uljem i narežite na sir limunov sok. Poslužite uz pečene torte na žaru.
