Подробный рецепт пиццы с фото. The photoposuđe: Robin Miller Vrijeme: 35 min. Težina: Laki dijelovi: 4 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr svježe ili smrznuto tijesto za pizzu ili za kruh (odmrzavanje prema uputama na pakiranju)
- 1,5 žlica. ribani mocarela sir
- 2 žlice češnjak pahuljice
- 2 kockice kuhane polovice pilećih prsa (oko 2 žlice.)
- 1 žlica. narezane gljive
- 1/2 žlice. kalama s pitted maslinama
- 1/2 žlice. zdrobljeni feta sir
- 1 žličica sušeni origano
Cherry Tomato Salsa:
- 2 žlice. crvena cherry rajčica ili grožđa polovice
- 2 žlice. polovice žute cherry rajčice
- 1/4 čl. sjeckani listovi bosiljka
- 2 žlice. l. crni vinski ocat
- 2 žlice maslinovo ulje
- 1 žličica Dijon senf
- Gruba sol i crni papar
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C.
Recepti sa sličnim sastojcima: kvasno tijesto, mocarela sir, feta sir, umak salsa, pileća prsa, cherry rajčice, gljive, masline kalamata, vinski ocat, Dijon senf, zrnca češnjaka, bosiljak
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C. Razvaljajte tijesto u veliku pravokutnik i stavite na veliki lim za pečenje. Razvaljajte tijesto mocarela sir, ostavljajući rubove najmanje 1 cm., a zatim pospite sir češnjak pahuljice. Na vrh stavite piletinu, gljive i masline. Pospite feta sirom, a zatim pospite cijelu pizzu origanom. ispeći 10-12 minuta, dok baza ne postane zlatno smeđa i sir rastopit će se.
- Poslužite s višnja salsa na vrhu cherry rajčice: U zdjeli srednje veličine pomiješajte rajčicu bosiljak. U maloj zdjeli pobijte ocat, ulje i senf. Dodajte preljev rajčici i promiješajte. Posolite i popaprite po ukusu. Izlaz: 4 obroka