Zapanjujuća egzotična juha s govedinom i povrćem ispunjenim okusima Azijska hrana. Povrće – slatki krumpir, rotkvica (to ide zajedno sa zdravim vrhovi) i luk – kuhani u juhi s slatko-začinjenim teriyaki umakom. Gotovu juhu izlijte na ploške i dodajte na listiće prženog tava od bifteka od sira s okusom teriyaki. Da bi mršav odrezak bio suh i nježan, pržite ga dok nisko pržiti, a zatim sitno nasjeckati preko vlakana. Svaku porciju pospite tamnim sezamovim uljem i uživajte ukusna aroma i zagrijavajući okus juhe. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 336, ukupno 9 g masti, zasićeno masti, bjelančevine 38 g, ugljikohidrati 24 g, vlakna, mg, holesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 25 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,7 kg slani odrezak bez kosti (debljina oko 4 cm)
- 1 hrpa rotkvica (s biljem)
- 5 žlica. l. teriyaki umak
- 3 žlice. l. umak od kamenica
- 3 žlice naribani oguljeni đumbir
- Biljno ulje, za prženje
- 2 žlice. l. nesoljeni rižin ocat
- 1 žlica. l. smeđi šećer
- 2 mala gomolja slatkog krumpira, oguljena i narezana na krugove 0,5 cm debljine
- 1 hrpa zelenog luka, odvojite bijele dijelove od zelenog i izrezati na komade od 4 cm.
- Tamno sezamovo ulje posoliti
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, slatki krumpir (slatki krumpir), rotkvica, teriyaki umak, umak od kamenica, rižin ocat, ulje sjemenke sezama
Priprema recepta:
- Grubo nasjeckajte rotkvice. Izrežite rotkvu na 8 dijelovi.
- Zagrijte grill tavu na umjerenoj vatri. Umiješati zdjelu od 2 žlice. l. Umak Teriyaki, 2 žlice. l. umak od kamenica, 1 žličica. đumbir i 0,5 tsp papra, a zatim nanesite na odrezak.
- Lagano premažite grill tavu biljnim uljem, a zatim pržiti odrezak slabije oko 5 minuta sa svake strane Rijetki. Položite na dasku za rezanje i pustite da se meso odmori 5 minuta, a zatim sitno nasjeckajte.
- U međuvremenu u loncu za kuhanje dokuhajte preostale 3 žlice. l. teriyaki umak, 1 tbsp. l. umak od kamenica i 2 žlice. đumbir octa smeđi šećer i 2,5 žlice. vode i kuhajte, miješajući, dok se ne otopi šećer. Dodajte slatki krumpir, rotkvicu i bijeli luk i kuhajte, pokrivajući poklopac, povremeno miješajući, dok povrće ne omekša, oko 10 min.
- Dodajte rotkvice i luk i kuhajte dok malo ne porumeni omekšati, oko 5 minuta. Složite povrće, zalijte i stavite odrezak ploče. Umutite je sa tamnim sezamovim uljem.
