Prije prženja rebara na roštilju začinjenu glazuru od kupljenog roštilj umak i melasa, Sandra Lee ih prethodno kuha u smjesi juha od povrća i umak od jabuka. Dakle, meso je sočno i priprema doslovno u bilo kojem trenutku. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 22 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 dio goveđeg rebra (ukupno oko 1,3 kg), izrezati na pola
- 1 žličica začine soli
- 1 žlica. povrtni juha
- 1 žlica. sok od jabuke
- 2 žlice. l. jabučni ocat
- 2 žlice. gotov umak za roštilj
- 1 žličica sirup
- 1 žličica instant espresso ili 2 žlice. l. jaka piva kava
- Nasjeckana zelena jabuka za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, umak s roštilja, jabuke, jabučni ocat, sok od jabuke, melasa, kava
Priprema recepta:
- Preklopite rebra u veliku, tešku tavu. Dodajte sol sa začine, zalihe povrća i sok od jabuka, plus toliko vode da pokriti rebra i dovesti do vrenja. Smanjite vatru na umjereno slaba i kuhati na laganoj vatri dok meso ne omekša, oko 1 sat.Uklonite rebra iz tave. Malo ohladiti. Poslužite između kostiju. (To se može učiniti unaprijed, za 1 dan. Pokrijte i stavite u hladnjak.)
- Zagrijte roštilj na srednjoj temperaturi.U srednjoj posudi veličina mix umak za roštilj, jabučni ocat, melasa i kava. Rebra premažite umakom. Roštilj do zlatno smeđe boje i formiranje debelog sloja glazure, okrećući se s vremena na vrijeme i sipajući umak, samo oko 10 minuta Ukrasite zelenom bojom jabuke Savjet: Ne možete kuhati rebra, nego kuhati ih u laganoj pećnici na minimalnoj temperaturi 4 sata
