Dimljeni krumpir i rajčica odreska

Okus i miris ovog bogatog jela začinit će se mješavinom začina, ako dodajte dimljenu kobasicu andui. Piletinu pirjajte dok smeđa kora, pa dodajte krumpir, okra, posolite zalijte i pirjajte dok ne omekša. Žlica brašna će zgusnuti gulaš i dodati ima ugodnu konzistenciju. I na samom kraju, gulaš prelijte sokom od limete i dodajte cilantro, za svjetliji ukus obroka: (ukupno 4) kalorije 397, ukupne masnoće 13 g, zasićene masti npr. bjelančevine 47 g., ugljikohidrati 22 g. vlakna g. holesterol mg., натрий мг., сахар г. Foto ragu krumpira i okraja s dimljenim mesom Time: 40 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 6 pilećih butina bez kože i kostiju (približno 0,5 kg), obrezanje
  • 1 žlica. l. biljno ulje
  • 1 anduy kobasica (cca 100 gr.), Sjeckana
  • 1 žlica. l. brašno
  • 1 i 3/4 čl. lagano soljene pileće zalihe
  • 3 srednje gomolja crvenog krumpira, nasjeckana na komade od 1 cm.
  • 300 gr smrznuta plitka okra, odmrznuti
  • Sok od limete
  • 1/4 čl. sjeckani cilantro

Recepti sa sličnim sastojcima: pileća bedra, anduy kobasica, crveni krumpir, okra, sok od limete, cilantro

Priprema recepta:

  1. Izrežite svako pileće bedro na 4 dijela (ili komade od 4 cm., ako su velike). Osušite ih papirnatim ručnicima i pospite 1 h. l. sol. Zagrijte u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. biljno ulje.
  2. Dodajte kobasicu Anduy i pržite, miješajući, 1 minutu. dodati u jednom sloju i pržite dok ne omekša, oko 4 minute. Nastavite kuhati, povremeno miješajući dok piletina ne porumeni porumeni još 5 minuta. Piletinu pospite brašnom i kuhajte, miješajući 1 minutu.
  3. Ulijte juhu u tavu, dodajte krumpir i dodajte kuhati. Smanjite vatru i pirjajte dok krumpir neće postati mekan, oko 10 minuta. Umiješajte luk i pirjajte, pokrivajući pokriti dok piletina i krumpir nisu spremni, još 5-10 minuta. Maknite sa štednjaka, poškropite sokom limete, pospite cilantrom i Promiješati.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: