Curry s piletinom i cvjetačom u laganoj kuhači – detaljan prijať prípravu. 
Time: 6sat. 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 korištenih recepata volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 kokošjih bedara bez kože (1 kg.)
- 450 gr crvena leća, izdvojiti
- 1 glava cvjetače, podijeljena u cvasti
- 2 konzerve slanuta konzerve (svaka 450 g), ocijeđene i opran
- 3 žlice. l. kanolino ulje
- 6 mljevenih češnjaka češnjaka
- Sjeckani 5 cm. Kriška đumbira
- 1/3 – 1/2 žlice. gotova malezijska curry pasta
- 3 žlice. pileća juha
- 2 žlice. prirodni jogurt
- 1,5 žlica. l. sol
- 1 hrpa listova metvice ili cilantroa, nasjeckanih
- 1 limun narezan
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća bedra, leća, slanutak, cvjetača, curry pasta, jogurt, metvica, cilantro
Priprema recepta:
- Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. vrućina ulja, dodajte češnjak i đumbir i kuhajte, miješajući dok ne začine neće isticati aromu. Dodajte curry pastu i nastavite pržiti još 2 minute. i još mnogo toga. Ulijte juhu i pomiješajte sa začine, a zatim tekućinu ulijte u multikuharicu. miješati tekućina s jogurtom.
- Solite i popaprite pileća bedra. Dodajte ih u spor kuhač s lećom i solju. Zatvorite i lagano 6 sati dodavanjem karfiola i slanutak u sredini Kuhanje: Curries stavite u zdjelu i pospite svježom mentom. ili cilantro. Poslužite jelo s kriškom limuna. Kuharski savjet: Ovo jelo može biti lako prilagoditi se vegetarijancima. Samo nemojte stavljati pileće meso i umjesto povrća koristite povrtni juhu. Ovo jelo od curryja možete kuhati na drugi način varijacija.
