Brašna svinjska rebra u laganoj kuhači sa kore rajčice

Napravite svinjska rebra od soka od soka Azijski stil. Da biste to učinili, potrebna su vam više mesnata rebra, odsječen od ledja. Prvo ih stavite van u spor štednjak, zaljev slatko-začinjena mješavina azijskih umaka s medom i začinima. A onda dajte rebrima primamljiv sjaj, podmazujući ih umakom i prženjem ispod grijaćeg elementa pećnice s funkcijom roštilja. Kao a ukras za rebra savršena osvježavajuća salata od kupusa Cole Slow. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 6 sati 25 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Contents [hide]

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

3 sloja od 1 kg. svinjska rebra narezana na preklop
1 žlica. hoisin umak
1/3 čl. rižin ocat (bez začina)
1/4 čl. med
2 žlice. l. lagano soljeni soja sos
2 žlice. l. Umak Siracha (azijski umak od čilija)
5 cm. Korijen đumbira, oguljen i sitno nariban
3 češnja češnjaka, sitno naribana
0,5 tbsp. kečap
2 perja zelenog luka (samo bijeli i svijetlo zeleni dijelovi), sjeckani
Cole slana salata za posluživanje

Recepti s sličnim sastojcima: svinjetina, hoisin umak, umak sriracha, rižin ocat, sojin umak, korijen đumbira, kečap

Priprema recepta:

U sporom kuhalu s volumenom od 6 litara. pomiješajte 0,5 tbsp. Hoisin umak ocat, med, soja sos, Syrach umak, đumbir i češnjak. dodati rebra i okrenite ih da prekrijete smjesom. Poklopac i kuhajte na laganoj vatri 6 sati.
Zagrijte pećnicu na roštilju i pokrijte tavu obruč folije. Ulijte 1 žlicu. tekućine iz sporog kuhala do posuda; promiješajte brašno s preostalih 0,5 žlica. Hoisin umak i kečap. Prebacite rebra u pripremljenu tepsiju i obilno ih namažite obje strane umaka. Pržite u pećnici, kosti spustite do mesa ne smeđe i umak na površini ne počne bubnuti, 3-5 min.
Položite na dasku za rezanje i narežite na odvojena rebra. Zalijte s više umaka i pospite zelenim lukom. Poslužite uz salata od kupusa.