Potpuna juha

19

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 77.04kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  77.04kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Kuhajte kod kuće nacionalni azerbejdžanski ukusni debeli juha. Posluženo uz pšenične kolače (churek).

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Janjetina-200 gr.
• Govedina-300 gr.
• Veliki krumpir-1 kom.
• Matica-1/2 Art.
• Sušena sušena rajčica – 2 kom.
• Sol po ukusu
• Paprika po ukusu
• Osušena metvica po ukusu
• Mljeveni kumin-1/2 tsp
• Paprika 1/2 žlice
• Sumy po ukusu.

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 77.04

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Namačite slanutak preko noći.
2. Ulijte slanutak u glineni lonac. Lezi na njega malo komadi mesa.
3. Luk narežite na male kriške i položite na meso.
4. Na vrh stavite krumpir izrezan na velike komade.
5. Položite narezanu rajčicu na suncu.
6. Zasipajte začinima: mljevenim kuminom, paprom, mentom.
7. U lonac ulijte vruću vodu tako da prekrije povrće.
8. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu, kuhajte 2 sata na 180 C. Prilikom posluživanja pospite po ukusu šunkom.

ključne riječi:

• lonac
• Piti
• churek