Polesski pileći šnicle

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 195kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  195kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusna poliska šnicla od mljevene piletine s nevjerojatnom kremast okus. Da biste uštedjeli vrijeme, možete uzeti gotove krušne mrvice, ali bolje je da ih sami kuhate kod kuće. Tako će biti ukusnije. ?

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• Pileći file – 500 g
• Kruh od bijelog kruha – 200 g
• Maslac – 80 g
• sol
• papar
• Jaje – 1 kom.
• Mlijeko – 70 g

5 из 5 1 1 ч1 ч 195

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moj pileći file i prođite kroz mlin za meso.
2. Dio hljeba bijelog kruha namočen je u mlijeku.
3. Pomiješajte pileći file koji se valja u brusilici za meso kruh namočen u mlijeku i opet proći kroz mlin za meso. Posolite i popaprite dobivenu masu.
4. Rezanje bijelog kruha narežemo na male kvadrate i osušite ih u pećnici na limu za pečenje da postanu hrskavi croutons. Ohladiti, a zatim mljeti ih u mrvice (koristeći mljevenje mesa ili blender).
5. Maslac narežite na uske pravokutne kriške.
6. Stavite komadić maslaca na tortu od koje se formira mljevena piletina. Odozgo premažite ulje istim kolačem od mljevenog mesa. Klesamo ovalnu tikvicu.
7. Umutite jaje vilicom. Umočite modni šnicle u jaje i zatim kruh u domaćim krušnim mrvicama.
8. Pečeni u dubokoj tavi s velikom količina vrućeg ulja s obje strane dok ne porumeni.
9. Pržene šnitice stavljamo na lim za pečenje ili u kalup za ispeći i staviti u pećnicu prethodno zagrijanu na 170 stupnjeva 10 minuta da se tamo znoje.

ključne riječi:

• pržiti
• pileći file
• piletina
• piletina
• krušne mrvice
• ptica
• maslac
• šnicl