7
- 8
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
94,48kcal
- klijenata
-
recept
Čarobnjaci su pržena peciva od naribanih krumpira s nadjevom. Ovo jelo obično se pravi s mesom, a na Polesiji – s sirom. od čarobnjaci dišu priče djetinjstva, sela i bake. neka je kod kuće ćemo kuhati ukusne čarobnjake s sirom u šumskom stilu za obitelj ručak ili večera!
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
94,48
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Krumpir i tri ogulite na sitnoj rerni.
- Zatim se baci na drugaricu tako da se krumpir složi sok. Umjesto punila, bolje je koristiti gazu.
- Ako je masa tekuća, dodajte par čl. žlice brašna, jaja i sol po ukusu. Promiješati.
- Dodajte sol i začine kašu, možete svježe bilje. sve pomiješajte komponente do jednolične mase.
- Uzmite krumpirovu masu na dlan. Skuvu stavite u sredinu nadjev. Na vrh krumpirove mase i razvaljajte pitu.
- Pržite čarobnjake u biljnom ulju dok se ne kuhaju i jedno i drugo strane na laganoj vatri.
- Zatim uzmemo lonac. Stavite maslac i stavite čarobnjake, ulje se može dodati među čarobnjake. I gulaš u pećnici ili peći 30-40 minuta. Čarobnjaci ispadaju mekani i nježni. Posluženo vruće sa kiselim vrhnjem.
ključne riječi:
- krumpir
- vještice
- skuta