Juha od kiselog kupusa s grahom i jabukom

189

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 85.02kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  85.02kcal

• klijenata

• recept

Kao što izreka kaže: “Ako je juha od kupusa dobra, ne tražite drugu hranu.” A dobra juha od kupusa trebala bi biti toliko gusta da žlica stoji u njima. Takve se mogu kuhati kod kuće, a svakako kiseli kupus! Okus je nevjerojatan!

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Pileći kostur i piletina – 600 g
• Kiseli kupus – ½ kg
• Krompir – 5 gomolja
• Mrkva – 100 g
• Luk – 100 g
• Biljno ulje – 3 žlice.
• Konzervirani crveni grah – 1 ban
• Jabuka – 130g
• Rajčica – 3 kom
• Sol – 1 tsp
• Papar – po ukusu
• Češnjak – 5 klinčića
• Lovorov list – 1 kom.

2 ч2 ч 85.02

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Na okvirima i nogama kuhajte juhu 60 minuta.
2. Izvadimo piletinu, odvojimo meso od kostiju i vratimo ga unutra juha.
3. Oguljeni krumpir širimo na piletinu, ne narezanu, kuhamo dok spremnost i gurnuti drobljenje na komade.
4. U juhu širimo kupus, dodamo juhu, kuhamo 15 min.
5. Mrkvu i luk pržite u tavi s maslacem, stavite im nasjeckane rajčice, pržiti 5 minuta i dodati male komadiće jabuka. Kuhajte još 5 minuta.
6. Preljev stavite u juhu zajedno s konzerviranim grahom. U juhu širimo papriku, lovorov list. Polako kuhati vatra 15-20 minuta.
7. Utrljajte češnjak u pastu s prstohvatom soli i pospite juhom. Ugasite vatru. Juha je spremna. Sutradan će postati ta juha od kupusa ukusniji.