Juha od kiselog kupusa s dimljenom koricom i jabukom

18

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 134.77kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  134.77kcal

• klijenata

• recept

Najbolja juha koju je bolje kuhati u jesensko-zimskoj sezoni je to su kisele juhe od kiselog kupusa. U dušu daju osjećaj topline i blaženstva želudac. Dođeš kući, sipaš sebi tanjur takve juhe od kupusa i transportiran u raj.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Krompir – 2 gomolja
• Kiseli kupus – 1⁄2 kg
• Kisela jabuka – 1 kom.
• Mrkva – 100 gr.
• Luk – 100 gr.
• Kuhani dimljeni svinjski trbuh – 250 gr.
• Grančica kopar-4
• Peršin-4 grančice
• Pekin kupus gusta porcija-50 gr.
• Biljno ulje-2 žlice
• Sol po ukusu
• Voda-2,5 l.
• Po želji kiselo vrhnje
• 5 zelenih perja

1 ч1 ч 134.77

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Polovine oguljenih krumpira prelijte kipućom vodom i kuhajte dok spremnost.
2. Mrkvu i luk prelijemo u tavu u ulju zajedno sa prsa.
3. Na njih širimo nasjeckani kupus. Kuhajte 7 minuta. ako kupus je previše kiseo, operite ga u vodi i iscijedite.
4. Uklonite kožicu s jabuke domaćicom i izrežite jezgru. Skuhamo pekinški kupus, kojem dodamo i juhu za tekstura. Pospite na kupus s mrkvom i lukom.
5. Prženo povrće prelijte vrućim juhom i pirjajte pod poklopcem trećina sata.
6. Gotov krumpir zdrobite drobljenje u male komadiće.
7. Kupus s povrćem širimo na krumpir. Sol ako treba.
8. Kuhajte 5 minuta.
9. Stavite nasjeckanu zelje u juhu i isključite vatru.