Bliskoistočna biljna salata

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 168.46kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  20 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  168.46kcal

• klijenata

• recept

Ukusna salata od biljaka Bliskog Istoka definitivno se isplati kuhati kod kuće za sve ljubitelje orijentalnih jela. Preporučujem to učiniti ovo je jelo od mladog zelenog graha.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Cilantro – 1/2 snopa
• Bosiljak (crveni) – 1/2 hrpa
• Peršin – 1/2 hrpice
• Menta – 1/2 hrpe
• Salata – 1 hrpa
• Arugula – 3 velike šake
• Grizni grah (mlad) – 200 g
• Sjemenke bundeve – 50 g
• Bademove pahuljice – 50 g
• Sezam – 2 žlice
• Nigella – 1 tsp
• Čili (žitarice) – 1 žličica
• Maslinovo ulje – 80 ml
• Limun – 2 kom.
• Sol – 1 tsp
• Crni papar (mljeveni) – 1/2 žlice

20 мин20 мин 168.46

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Iz bosiljka, metvice, peršina i cilantro uklanjamo stabljike i krupne usitniti.
2. Ocijedite zelenu salatu s rukama na velike komade.
3. Izrežite zeleni grah i lisice na tanke kriške. sve pomiješajte i prebacite u jelo.
4. Na njemu se prže bademove pahuljice, sjemenke bundeve i sezam suhu tavu do zlatno smeđe boje (naizmjenično).
5. Pomiješajte ravnomjerno s čili pahuljicama i nigelama sipati u salatu.
6. Iscijedite sok od limuna i premažite ga maslinovim uljem, paprom i soli.
7. Začinite salatu preljevom i poslužite.

ključne riječi:

• PP salata
• orijentalna salata
• salata s biljem i sjemenkama