Azerbejdžanska juha u loncima

12

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 116.72kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  116.72kcal

• klijenata

• recept

Dobra ljubavnica iz Azerbejdžana trebala bi imati najmanje 10 mogućnosti za tako ukusnu juhu, plus jedan od mojih najdražih. juhe može biti od govedine, janjetine, piletine. Dvoje ostaju nepromijenjene stvari: prvo, ova se juha kuha kod kuće u loncu i drugo, nužno se takva juha pravi od višnje ili kiselog šljiva.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Govedina – 300 g
• Krompir – 2 kom.
• Zeleni luk. – 5-6 kom.
• Rajčica – 2 kom.
• Salo – 60 g
• Juha –300 ml
• Šljiva – 4 kom.
• Metvica – ½ žličice
• Češnjak – 2 češnja
• Zeleno po ukusu
• Sumy – 1/3 tsp
• Slanutak – 70 g
• Sol po ukusu
• Paprika po ukusu

2 ч2 ч 116.72

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Slanutak trebate namakati noću ili kako vam je draže, ali on mora se natopiti najmanje 3 sata.
2. Krumpir narežite na velike komade, ali ne pretjerujte, u lonac treba ostaviti prostora za ostale proizvode.
3. Zeleni luk nasjeckajte proizvoljno.
4. Meso narežite na kriške od 2 centimetra.
5. Započinjemo s knjiženjem proizvoda, a prije toga upalimo pećnicu 150 S.
6. Na dno lonca položite sloj mesa, na njega stavite zbroj, sol, papar, luk i krumpir.
7. Na vrh stavite 2-3 žlice. slanutak. I budite sigurni da položite u svakom lonac u sudoperu ili dva.
8. Na vrh stavite nasjeckanu rajčicu, suhu mentu i prelijte voda.
9. Posude zatvorite tanjurima slanine.
10. Stavite posude u pećnicu na 1 sat, a zatim smanjite stupnjeva do 100, kuhajte još 1 sat.
11. Poslužite vrlo vruće. Dobar apetit!

ključne riječi:

• lonac
• Piti
• juha