Zimska minestrona

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 71.21kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  71.21kcal

• klijenata

• recept

Winter Minestrone je ukusna, srdačna i mirisna juha od sezonsko povrće koje lako možete skuhati kod kuće za ručak ili večera. Takva se juha može napraviti tijekom korizme morate se držati posebne prehrane. Juha je jako hranjiva, zadovoljavajuća zahvaljujući proizvodima od graha.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Suhi bijeli grah – 1 žlica.
• Luk – 1 kom.
• Uho od celera – 1 kom.
• Bundeva – 300 g
• Tikvice – 300 g
• Mrkva – 1 kom.
• Špinat – 2 žlice.
• Listovi mlade repe – 1 žlica.
• Ružmarin – 1 grančica
• Češnjak – 3 češnja
• Mljevena paprika – 1 prstohvat
• Sol – 1 prstohvat
• Maslinovo ulje – 3 žlice. l.
• Lovorov list – 2 kom.

1ч 20мин1ч 20мин 71.21

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Grah unaprijed namočite u vodi 12 sati.
2. Ocijedite vodu, napunite je novom hladnom vodom, kuhajte dok spremnost, oko sat vremena.
3. Mrkvu, luk i celer narežite na kockice istog veličina.
4. U tavi zagrijte ulje, dodajte povrće i pirjajte na laganoj vatri vatra oko 15 do 20 minuta.
5. Dodajte ružmarin, lovorov list i sol, pirjajte još minutu tri.
6. Tikvice s bundevom narežite na kockice. Dodajte povrću, pirjajte minutu.
7. Dodajte nasjeckani češnjak, promiješajte i kuhajte još unutra na jednu minutu.
8. Ulijte vruću vodu, kuhajte na laganoj vatri do meke bundeve, trajat će oko 10 minuta.
9. Dodajte grah i grah.
10. Dovedite do vrenja, a zatim dodajte lišće cikle i oprano špinat, kuhajte još dvije minute.
11. Na kraju dodajte papar. Pokrijte i dajte juhi pirjati oko pet do deset minuta.

ključne riječi:

• ukusna juha
• gusta juha
• povrtna juha
• juha od graha