Teško da postoji netko tko ne voli štapiće od sira. ukusan, krhka i vrlo ukusna. Oni se žele beskrajno drobiti, ali oni leti tako brzo. U ovom slučaju neće biti suvišno imati naoružani receptom za izvrsne američke sirne štapiće. Mogu se peći u bilo kojem trenutku u bilo kojoj količini, a ako ostanu, onda se štapići savršeno čuvaju u zatvorenoj posudi. Glavni sastojak štapića je sir, a što je bogatiji njegov okus, zanimljiviji će vam biti snack. Da bi tijesto bilo lakše mijesite, držite naribani sir i maslac sat vremena na sobnoj temperaturi. A onda tukli mikserom s brašnom i začine, stavite na lim za pečenje pomoću preše za kolačiće ili špricer za tijesto i pecite u pećnici.Trisha uključuje djecu i pretvara sve u igru, a onda piše melodije nadahnute radnje u kuhinji. Sada ima usvojenu bebu u kuhinji voditelj putovanja. Kako bi pozdravio pridošlicu, Trisha u epizodi “Dijete u ansamblu” zajedno s drugom djecom priprema brownies, brushes и киш. 
Time: 1 час. 30 minuta Težina: lako Količina: 50 štapića. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 komada od 280 gr. vrući cheddar, mljeven hladan zagrijana na sobnu temperaturu
- 220 gr omekšali maslac
- 4 žlice. prosijano brašno
- 2 žlice sol
- 1/8 žlice crni papar
- 1/8 žlice kajenska paprika
- Neki češnjak u prahu
- Posebna oprema: kolačić s mlaznicom zvijezda
Recepti s sličnim sastojcima: cheddar sir, crni papar grašak, mljevena kajenska paprika, češnjak u prahu, brašno
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 160 ° C.
- U zdjelu stavite omekšali sir i maslac težak električni mikser. Korištenje vrha noža tucite smjesu do konzistencije šlag, 15-30 minuta.
- Prosijte 3 žlice u veliku zdjelu. brašno sa solju, crno i kajensko papar i češnjak u prahu. Postepeno umiješajte smjesu od brašna sir, dobro umutiti nakon svakog dodavanja. postepeno sipati preostalih 1 žlica. obično brašno dok se miješa elastično, već prilično mekano tijesto koje se može provući kroz prešu za kekse; možda vam neće trebati svo brašno.
- 4 posude lagano poškropite sprejom za kuhanje. Stavite komad tijesto utisnite u kolač za utiskivanje sa zvjezdanom mlaznicom i istisnite ga na lim za pečenje s dugim trakama duž duljine lima za pečenje. Ponavljajte dok napunite cijelu tavu. Pecite do zlatno smeđe boje i hrskav, oko 20 minuta.
- Zatim rukom ili oštrim nožem usitnite ili režite dugo pruge na komade od 7 cm. Lopaticom stavite štapiće od sira s tave. Ohladite na žicama stalak. Kad se štapići potpuno ohlade poslužite ili čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi. primjedba Ako nemate prešu za kolačiće, pravite kuglice od tijesta Promjera 2,5 cm i izravnajte vilicom.
