Pecite palačinke po ukusu poznatog kolača od mrkve i položite ih na tanjur u obliku tekućeg uskrsnog zeca. Dobivate odličan ukusan i lijep doručak koji možete kuhati ne samo na praznicima. Djeca će biti posebno dobrodošla, ali a odrasli će biti oduševljeni bogatim začinjenim okusom mrkve palačinke koje dobro idu s kremom od sira i banane. Pecite palačinke različitih veličina i stavite ih na ploča, pričvršćena na tijelo, glavu i noge zeca. Od vrhnja od sira ispustite lepršavi rep. Palačinke se ukusno kombiniraju s medom i с javorov sirup. 
Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 žlica. premium brašno
- 3 žlice. l. granulirani šećer
- 1 žličica prašak za pecivo
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp sitna sol
- 0,5 tsp mljeveni đumbir
- 1/4 žlice mljeveni muškatni oraščić
- 1. i 1/4 čl. jogurt ili kefir
- 2 velika jaja
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 žlica. sitno naribane mrkve (oko 2 male) mrkva)
- 55 gr. maslac, rastopljen i ohlađen + po izboru za prženje palačinki
- 1/3 čl. sitno sjeckani pecivi
- 110 gr. krem sir, sobne temperature
- 1/4 čl. šećer u prahu
- 2 banane
- 24 čokoladne granule ili grožđice
- Med ili javorov sirup za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, palačinke, više brašna variva, krem sir, čokoladni čips (granule), jaja, jogurt, cimet, mljeveni đumbir, muškatni oraščić, pekan, grožđice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 110 ° C. Stavite tavu u pećnicu, na to staviti gotove palačinke.
- U velikoj posudi umutite brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet, soda, sol, đumbir i muškatni oraščić. Umutiti u zdjelu jogurt srednje veličine, jaja, vanilija, mrkva i rastopljeni maslac. Umiješajte tekuću smjesu u suhu. promiješati matice.
- Zagrijte veliku tavu sa sredstvom za lepljenje vatra i maslac. Kad radite u serijama, pržite ih polovina cijelog testa 4 okrugle leđne palačinke (oko) 1/4 žlice. test palačinki). Pržite dok palačinke ne porumeni odozdo i neće biti prekriven mjehurićima odozgo, 1-2 minute.
- Zatim okrenite i pržite dok ne porumeni s drugom sa strane, još oko 1 minutu. Gotove palačinke prebacite na peći na prethodno zagrijani lim za pečenje da se ne ohlade. od preostalo tijesto, pržite 4 okrugle glavice palačinki i 8 ovalne palačinke za šape, koristeći oko 2 žlice. l. test na palačinke. Stavite gotove palačinke u pećnicu da se ne stvore ohladili.
- Beat u maloj posudi dok glatka. krem sir, šećer od glazure i vanilija. Prije posluživanja stavite velika palačinka u sredini svakog tanjura, a zatim staviti na vrh mala okrugla palačinka, napravi glavu. Odložite ili izložite žlicom dvije male točkice skute vrhnje na dnu velika palačinka za davanje zečjih šapa. Između šapa ispustite rep iz kreme.
- Ogulite banane i odrežite gornje i donje komade od 5 cm., prerežite ih na pola zajedno. Od dobivenih komada napravite zečje uši. Preostale kriške banane narežite na 8 kriške i pričvrstite ih na zadnje noge. Svaku šapu ukrasite s tri čokoladne granule ili grožđice. Kuniće poslužite s medom ili кленовым сиропом.
