Vegetarijanska juha od kupusa - Detaljni recepti s fotografijama.

Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- 1 Sastojci
  - 1.1 Odličan posao
- 2 koraci
  - - 2.0.0.1 ključne riječi:
2 h
Poteškoća s receptom

Srednje jelo
Energetska vrijednost

41,02kcal
klijenata
recept

Vegetarijanska juha od kupusa – sjajna alternativa visokokaloričnom mesu juhe. Ovo lagano i ukusno jelo pomoći će vam u raznolikosti prehrane. hrana i ugrijat će se u hladnoj sezoni. Glavna tajna ukusnog juha od kupusa kuhana kod kuće – dugo leže nad vatrom, praveći ih bogat i posebno ukusan.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

Bijeli kupus – 500 gr (1/4 prosjeka glavu van)
Mrkva – 1 kom.
Češnjak – 5 klinčića
Rajčica – 2 kom.
Limun – 2 klinčića
Curry začin – 10 gr.
Mljevena crvena paprika – 10 gr.
Allspice – 10 gr.
Suncokretovo ulje – 1 žlica.
Sol – 1 tsp

.semenova 2 ч2 ч 41,02

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

Pripremite proizvode:
Na jaku vatru stavite lonac vode od 5 litara. dok voda prokuha, kupus nasjeckajte srednjim trakama. Čim voda će doći do vrenja, staviti kupus u nju i pokriti. Ostavite da lagano krčka na srednjoj vatri.
Na srednju vatru stavite tavu s 1 žlicom da se ugrije suncokretovo ulje. U ovom trenutku izrezati na srednje komade češnjak. Mrkvu naribajte na srednjoj rerni.
Pošaljite češnjak i mrkvu u dobro zagrijanu tavu. Smanjite vatru na srednju. Periodično 5 minuta u tavi promiješajte mrkvu i češnjak.
Rajčice narežite na manje komade i pošaljite u tavu na lagano pržena mrkva i češnjak.
U povrće dodajte prstohvat soli, papra i curryja. Simmer na pirjati na laganoj vatri 10 minuta, povremeno miješajući. Gotovo povrće poslati u lonac na kupus.
Ispecite limun u tavu s povrćem i dodajte curry, biber i sol. Pokrijte tavu i pustite da lagano pirja vatru sat i pol.
Poslužena juha od kupusa s smeđim kruhom. Po želji možete dodati žlica kiselog vrhnja.