Veganski Borscht s turskom orasom

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 102.25kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  102.25kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Možete kuhati takav borsch s slanutakom umjesto krumpira kod kuće – idealno jelo za post, vegetarijance i ljude koji meso ili mesne juhe su kontraindicirane.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Pareni slanutak – 1 limenka
• Kupus – 400 gr.
• Repe -150 gr.
• Lovorov list – 1 kom.
• Allspice – 3 kom.
• Osušeni korijen-1 žlica
• Peršin / kopar-1/2 grozda
• Češnjak -2 dol.
• Sol po ukusu
• Šećer po ukusu
• Mrkva -100 gr.
• Luk – 100 gr.
• Pašteta od rajčice – 3 žlice.
• Biljno ulje – 2 žlice.

5 из 5 1 1 ч1 ч 102.25

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mrkvu i luk narežite na ulju.
2. Naribajte repe i stavite povrće u tavu, promiješajte, pržite 5 minuta. Dodajte osušeni korijen.
3. Pokrijte i pirjajte trećinu sata. Po potrebi dodajte voda.
4. Dodajte pastu od rajčice razrijeđenu u 100 ml, promiješajte i pirjati još 25 minuta.
5. Ulijte 2,5 litre tekućine u posudu za juhu i namažite isjeckan kupus. Kuhajte 10 minuta.
6. Bacite limenku slanutka na sito i stavite slanutak u zdjelu.
7. Ulijte nasjeckani češnjak i bilje, lovorov list i grašak papar, sol i malo slatkog. Pomiješajte i dodajte kuhati.
8. Maknite s vatre i ostavite je ispod poklopca 15 minuta. juha spreman.

ključne riječi:

• boršč
• chick-graška
• bez mesa
• repa