Iznenadite svoje prijatelje i voljene prekrasnom tortom u obliku šarmantan pilić. Točno ponavlja oblike pilića Peeps od marshmallowa koji su u Americi popularni zbog uskrsnog ukrašavanja slatki pokloni. Izgleda vrlo svijetlo i prirodno i postaje savršena poslastica za Uskrs. Torte od kolača mogu se peći od bilo kojeg mješavine za kekse po vašem ukusu. Za njih će vam trebati pravokutnog oblika dimenzija 22×32 cm, i dvije zaobljene, prikladne za zdjele pećnice s volumenom od 1 i 2,5 litre. Djelujući korak po korak upute za recept, možete prikupiti točnu kopiju pilića. Premažite ih glazurom i pospite žutim ukrasima сахаром. Time: 2 час. 10 minuta Teškoća: Konzumiranje po posudi: 14 – 16 Izmjereni spremnici koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
kolač
- 2 pakiranja od 516 gr. gotova smjesa za žuti biskvit + dodatne sastojke prema uputama na pakiranju
- Maslacem namažite kalupe
- Brašno posuti kalupovima
Glazura i ukras
- 1,5 žlica. šećer
- 0,5 tsp krema od kamenca
- Prstohvat soli
- Vjeverice 3 velika jaja
- 0,5 tsp ekstrakt vanilije
- 1/4 žlice ekstrakt badema
- 1 žličica žuto obojenje hrane
- Žuti ukrasni šećer za prekrivanje torte
- Mali čokoladni diskovi
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, ekstrakt badema, tartar, jaja
Priprema recepta:
- Podmažite maslacem i pospite brašnom na posudu za pečenje 22×32 cm i dvije zdjele otporne na toplinu, s volumenom od 1 litre. i 2.5 l.
- Zamijesite tijesto iz suhe smjese; tijesto oblikujte u oblike. Pecite na 175 ° C dok se u njega ne umetne čačkalica središte torte, neće izaći čisto, oko 35 minuta za formu i malo zdjele i oko 50 minuta za veliku zdjelu.
- Ohladite kolače 15 minuta u kalupima, pa položite grill da se potpuno ohladi. Izrežite ravne stranice kolača iz zdjela s nazubljenim nožem kako bi ih ujednačili. kuhar Nožem izrezati 4 kuta iz pravokutne torte; izdvojiti 3 trokut za rep i kljun.
- Položite ravnu tortu na dasku ili stalak za torte; s 2 čačkalice na kratki kraj pričvrstite 2 trokuta za rep. Na ravnu tortu stavite na tortu veliku tortu iz zdjele, kao što je prikazano na slici, a zatim stavite manji kolač na vrh, kao naznačeno. Umetnite drveni skewer kroz kolače kako biste ih učvrstili ih. Izrežite još jedan trokut biskvita kako biste napravili kljun; pričvrstite ga čačkalicama na mali kolač.
- Pripremite glazuru: u tavi pomiješajte šećer s vinom kamena, soli i 2/3 Art. vode i topline, miješajući dok šećer neće se rastopiti. Umutite bjelanjke s mikserom dok ne porumeni. Polako umiješajte vruću smjesu sa šećerom, a zatim povećajte brzinu mikserom i tuku do stabilnih vrhova, oko 7 minuta. promiješati ekstrakti vanilije i badema i bojanje hrane.
- Pokrijte tortu debelim slojem žute glazure, daje ptici zaobljeni oblici. Proširite glazuru po rubu slastičarske lopatice. kljun i rep.
- Tortu pospite žutim ukrasnim šećerom. Stavite unutra hladnjak bez pokrivanja 15 minuta. Priložite svoje oči čokoladni diskovi. Kad izrežete tortu, izvadite čačkalice i ražanj.