Bilo koji zalogaj je zabavniji ako ga nataknete na skeču. posebno djeca će biti zadovoljna takvim zalogajem, jer zanimljivi ćevapi mogu biti kuhajte čak i za dječju kutiju za ručak. Glavni sastojak ovoga grickalice – tortelloni tjestenina sa sirom (ili manjim tortelinima), slično kao knedle. Stavite na svaki drveni skewer kuhani tortelloni, dodajte kuglu mozzarelle boccini, maslina i grožđa rajčica. Ukusna i zdrava grickalica ispunjen živopisnim mediteranskim okusima. Poslužite kebabe sa umakanje pesto ili marinare na domaćoj zabavi, ili stavite u kutiju za ručak, nakon što ste odrezali oštre vrhove skečevi. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. tortelini ili tortelloni sa sirom
- 1 žlica. l. crni vinski ocat
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 1 češanj češnjaka, zgnječen
- 1/4 čl. grožđa rajčice
- 1/4 čl. koštice srednje crne masline
- 0,5 tbsp. kuglice od mocarele od boccinija prerežite na pola ili u 4 dijela
- Drveni skelovi
- Umak od marinare ili pesto (po izboru)
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina tortellini, vinski ocat, češnjak, grožđa rajčica, masline, Bocconchini mocarela, umak marinara, pesto umak
Priprema recepta:
- Skuhajte pastu u skladu s uputama na pakiranju. Ocijedite vode i isperite pastu pod hladnom vodom tako da se zaustavi kuhati.
- U međuvremenu u zdjeli srednje veličine pomiješajte ocat, maslinovo maslac i zgnječeni češnjak. Sol i papar po ukusu i pomiješajte s rajčicom, maslinama, sirom i kuhanom tjesteninom. Stavite sve sastojke na nareske bilo kojim redoslijedom. Stavite umak marinare ili pesto u zatvorenoj posudi. Spakirajte u kutiju za ručak led i pošalju u školu.
primjedba
Za malu djecu preporučujemo odrezati šiljati kraj skewa. oštre kuhinjske škare.
