4
-
Vrijeme kuhanja
- Energetska vrijednost
78kcal
- klijenata
-
recept
Nisu uvijek riblji kolači – ovo je nešto od četvrtka u sovjetskom blagovaonice. Kockice skuše s prilogom od kuće kuhane od gulaš od mrkve – vrlo ukusan!
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
78
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Uzmemo jednu srednje veliku svježu smrznutu skušu i koru nju od peraja i kostiju.
- Filete sitno nasjeckajte nožem ili u blenderu (nemojte mljeti dok mljeveno meso). Sitno nasjeckajte luk i stavite ga u ribu. Dodajte jedno jaje sol s paprom po ukusu. Sve dobro promiješajte. Izrađujemo kotlete, uvaljavanje u brašno ili krušne mrvice.
- Zagrijmo tavu, ulijemo malo suncokretovog ulja. Širimo formirane pljeskavice, pržimo ih 5 minuta sa svakom strana.
- Pirjajte naribanu mrkvu u ulju zajedno s lukom. Posluživanje porcija s reznicama. Dobar apetit!