Naziv banana split može se grubo tumačiti kao banana, prerezati na pola. I u originalnom receptu stvarno koristite prepolovljenu bananu, dodajući joj sladoled, orasi i čokolada. Desert pripada američkoj kuhinji i njenoj svoj uspon na popularnost započeo je 1900-ih. Do 30-ih je stigao najaktivnija faza ljubavi prema ovoj deliciji, ali danas, nažalost, u klasična predstava, on je daleko od toga da je toliko zanimljiv javnosti. No, naziv banana split nastavlja se aktivno koristiti ostali deserti, često vrlo slični u receptu. u svakom slučaju, ovo, provjereno više od stoljeća stoljeća, je kombinacija ukus definitivno zaslužuje pažnju, pogotovo jer je s tim Nevjerojatno je lako pripremiti ga s receptom. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 50 minuta Teškoća: lako Količina: 24 kolača u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 115 gr. tamna čokolada, izrezati
- 3 male banane
- 1/3 čl. nasjeckanih oraha
- 1/3 čl. masna krema
- 2 žlice pekmez od ananasa
- 12 koktela višnje prerezati na pola
- Višeslojne slastičarne škropljenje malim kuglicama, za ukrašavanje
- Posebna oprema: slastičarska vreća s velikom mlaznica zupčanika
Recepti s sličnim sastojcima: tamna čokolada, banane, orašasti plodovi orasi, pekmez od ananasa, koktel trešnja, vrhnje
Priprema recepta:
- Pokrijte tavu pergamentom. U malu šalicu prikladnu za mikrovalnu stavite čokoladu i otopite je, zagrijavajući 30 sek. u intervalima i miješajući nakon svakog do čokolade neće postati glatko Ulijte rastopljenu čokoladu u kriglu.
- U drugu malu zdjelu izlijte orahe. čist banane, narežite ih na oba kraja i svaku bananu narežite na 6 komadići od 5 cm. Svaku krišku namočite u čokoladu i pustite višak da se povuče u šalicu. Krenite prema strani čokoladu u orahu i stavite na pripremljeni lim za pečenje. Stavite u zamrzivač da se čokolada zamrzne. Banane se mogu održati u zamrzivaču do 2 sata
- U maloj posudi umutite vrhnje do mekih vrhova. dodati pekmez od ananasa i miješati da se sjedini. prijenos dobivena smjesa u slastičarskoj vrećici s velikom mlaznica zupčanika. Ispecite kremu na vrh svakog komada banana poput smiješne beretke. Ukrasite kriškom trešnje poput pompona i posipati duginim konfetama. Ovi hrabri momci će biti u redu pogledajte dječju zabavu među ostalim voćem deserti.