1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
51,19kcal
- klijenata
-
recept
Ukusni marinirani tikvice u umaku od rajčice – prilično jednostavno domaća zadaća za koju vam ne treba puno vremena kuhanje. Takav ukus je vrlo koristan zimi za posluživanje kao prilog. Savjetujem vam da koristite mlade tikvice, kako ne bi morali su prethodno očistiti sjeme. Ako želite sami napravite sok od rajčice, najbolje je koristiti prezrela rajčica. Ali možete koristiti jednostavnu trgovinu sok, onda vam ne trebaju rajčice.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
Blamenga 51,19
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Za pripremu soka od rajčice rajčice se moraju oprati kipuće vode i oguliti. Zatim narežite rajčicu na kriške i uklonite sjemenke i tekućinu. Samljeti dobiveno meso u blender, sipati u lončić i staviti na vatru. Pomiješati je potrebno kuhajte oko 20 minuta nakon vrenja, na tome nema začina nema potrebe dodavati pozornicu. Sok od rajčice trebao bi biti homogen i debela.
- Prethodno oprane tikvice izrezati na male kocke. Ako na koži postoje pogođena područja, onda bi to trebalo biti u potpunosti izvadite, ali preporučljivo je odabrati tikvice s nježnim i netaknutim oguliti za uklanjanje nije morao. Bez oguliti, tikvice mogu kuhati.
- Rasporedite narezane tikvice u kipućem soku od rajčice
- U tavu dodajte sol, šećer i papar, ulijte povrće ulje. Smjesu držite na srednje jakoj vatri, miješajući 20 minuta.
- U tikvice dodajte sitno sjeckani češnjak i čili, tikvice kuhajte još 10 minuta.
- U tikvice dodajte ocat i kuhajte još 10 minuta.
- Tikvice u umaku od rajčice spremne! Ostaje ih razgraditi (vruće!) u sterilizirane suhe staklenke i čvrsto stegnite pokriva. Gotove limenke ostavljamo pod toplim pokrivačem do pune hlađenje (možete i noću).
ključne riječi:
- Kuhanje u kući
- Napuni i konzervirana hrana
- tikvica
- konzerviranje
- povrće i zelje
- rajčice