5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
242kcal
- klijenata
-
recept
Originalni recept za ukusnu svinjsku koprivu, koja to nije Potrebno je zasebno pripremiti prilog kod kuće. Chop pržen sa nasjeckanog krumpira i dobiti dvoslojno jelo: jedan sloj – svinjsko meso i jedan sloj – krumpir.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
242
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Komadići svinjskog režnja debljine 3 cm vrlo tanko se odvajaju, dobivamo 3 velika zaobljena sloja mesa. Sol i papar.
-
Narežite krumpir i luk na sitnoj rerni u različitim zdjele, krumpir procijediti kroz gazu i staviti u zdjelu luk. Dodajte brašno (1 žlica), jaje (1 kom.), Mljevenu papriku, sol i dobro promiješati. Pripremljenu masu krumpira podijelite s 3 dijelove i jedan dio stavite na svinjski kotlet, koji pospite brašnom.
-
Luk s krumpirom lagano umočite u tučena jaja (2 kom.) i pospite krušnim mrvicama.
-
Zagrijte maslac i stavite dvostruki krumpir stranom prema dolje. Radimo pažljivo tako da se sloj krumpira ne odvoji od mesa. Pržite na srednje jakoj vatri do smeđe kore i prebaciti na drugu stranu. Pomoću ove metode kuhamo sve odresci.
-
Gotove originalne kotlete poslužite vruće uz vaše omiljeno povrće salata. Masa krumpira može se nadopuniti bilo kojim začinima i bilje po ukusu.
ključne riječi:
- krumpir
- meso
- svinjetina