Svinjski gulaš sa celerom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 184kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 05min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  184kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Izvrstan recept za ukusan gulaš od svinjetine, luka, s dodajući stabljiku celera. Kuhanje jela kod kuće tradicionalno u tava s debelim zidom. Osušeni gulaš dat će poseban okus mažuran. Na prilog možete napraviti heljdu ili kuhani krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Svinjetina (fileta) – 1 kg.
• Stabljika celera – 3 kom.
• Luk – 2 kom.
• Pašteta od rajčice – 1 tbsp.
• Sušeni majaron – 1 žličica
• Lovorov list – 2 kom.
• Brašno – 1 žlica.
• Začin za svinjetinu – 1 tbsp.
• Grašak – 5 kom.
• Biljno ulje – 3 žlice.
• sol

5 из 5 1 1ч 05мин1ч 05мин 184

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski file oprati, narezati na komade, posuti solju, začin za svinjetinu i promiješajte. Izrežite stabljiku celera u komadi, luk – sitno.

2. Pržite nasjeckani luk u tavi 4-5 minuta i pospite pripremljene kriške fileta, pržite 5-6 minuta.

3. U prženo meso s lukom dodajte brašno, paradajz pastu, lovorov list, sušeni mažuran i paprike. mix, sipati vodu (500 ml.), poklopiti i pirjati na laganoj vatri 25 min. Rasporedite pripremljeni celer u gulaš, probajte sol i pirjati još 25 minuta.

4. Mirisni svinjski gulaš sa celerom serviran uz kuhanu heljdu ili krumpir i lagane povrtne salate.