Svinjski gulaš s rajčicom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 169,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 05min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  169,8kcal

• klijenata

• recept

Kuhamo tradicionalni svinjski gulaš s rajčicom kod kuće kiselo vrhnje, pa će meso ispasti nježno i ukusno. Istočna nota dodajte pirjanom jelu suneli hmelj.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjetina (bez kosti) – 700 gr.
• Rajčica – 5 kom.
• Luk – 1 kom.
• Pašteta od rajčice – 1 tbsp.
• Kiselo vrhnje – 1 žlica
• Biljno ulje – 3 žlice.
• Paprika – 1 tsp
• Suneli hmelj – ½ tsp
• Mljevena paprika
• sol

1ч 05мин1ч 05мин 169,8

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski file narezan na male komade i poslan na vrućeg ulja, pržite na jakoj vatri 5-7 minuta, dok posvijetliti.

2. Sitno sjeckani oguljeni luk, rajčice s ogulitom – na srednjem komada.

3. Rasporedite pripremljeni luk u mesu i pržite, miješajući, 4-5 min.

   

4. Dodajte rajčici svinjetinu s lukom, promiješajte i pirjajte pokriveno 5 minuta.

5. Zatim posipajte pastu od rajčice, hmelj suneli, mljevenu papriku, paprika, sol i prelijte vodom, treba pokriti sadržaj.

6. Potom kuhajte meso s povrćem poklopljeno na laganoj vatri 35 minuta dodajte kiselo vrhnje, probajte sol i kuhajte još 10 minuta.

7. Gotov mirisni svinjski gulaš s rajčicom, poslužen s rezancima, špagete ili kuhane žitarice i svježe povrće.

ključne riječi:

• gulaš
• meso
• povrće
• svinjetina
• paprikaš