Svinjski gulaš s paprom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 203kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 10min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  203kcal

• klijenata

• recept

Skuhajte ukusni svinjski gulaš sa slatkim papar, luk i zeleni luk. Napravit ćemo umak od rajčice i kiselo vrhnje. Tako će meso ispasti nježnije.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Svinjetina (fileta) – 600 gr.
• Slatka paprika – 1 kom.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 3 češnja
• Vlasac – ½ hrpa
• Pašteta od rajčice – 1 tsp
• Kiselo vrhnje – 1 žlica
• Brašno – 1 žlica.
• Mljevena paprika
• sol
• Biljno ulje – 3 žlice.

1ч 10мин1ч 10мин 203

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite svinjetinu, izrezanu na srednje komade, pošaljite na ulje, pospite mljevenom paprom i pržite na srednje jakoj vatri otvorite dok se komadići ne porumene. Isperite papar, izvadite sjemenke, membrane i izrezati na male kriške, i zeleni luk – sitno nasjeckajte češnjak kroz prešu.

2. Dodajte luk u svinjetinu, pržite 4-5 minuta, a zatim pošaljite nasjeckani češnjak i pržite još 1 minutu. Pripremljeni papar a zeleni luk (½ dijela) stavite u meso s lukom i pržite 3-4 min.

3. Dodajte pastu od rajčice, kiselo vrhnje, ulijte brašno, promiješajte i napunite vodom da u potpunosti pokrije sadržaj. sol, papar, poklopiti i pirjati 45 minuta dok svinjetina neće postati nježan i umak se neće zgušnjavati.

4. Na prilog stavite gotov mirisni gulaš s paprom (kuhani) riža, pire od krumpira), pospite zelenim lukom i poslužite sa svjetlom povrtna salata.