Svinjska kaša s pireom od kupusa

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 45min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2h 45min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  179kcal

• klijenata

• recept

Svinjske reznice se kod kuće kuhaju na mnogo načina – kuhaju se, ispeći u pećnici, nadopunjeno aromatičnim biljem i češnjakom. Pokušajte napraviti ukusno novo jelo od kuhane svinjske rezine i kiseli kupus. Poslužite kuhano za takvo jelo. ili pečeni krumpir.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjska ručka – 2 kom.
• Luk – 2 kom.
• Mrkva – 2 kom.
• Kiseli kupus – 1 kg.
• Maslac – 1 tbsp.
• Brašno – 1,5 tbsp
• Mljevena paprika
• sol

2ч 45мин2ч 45мин 179

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Temeljito operite svinjske reznice, stavite u veliku napunite tavu vodom da u potpunosti prekrije svinjetinu, dodajte nasjeckani luk (1 kom.), mrkvu, mljevenu papriku, sol i kuhajte nakon vrenja na laganoj vatri 2 sata. Po želji umjesto toga sol, možete dodati mesni juhu (1 kom.).

2. Spremne štapiće izvadimo iz juhe zajedno s povrćem, stavimo ih kiseli kupus u tavi i pirjati 30-35 minuta dok ne postane mekana.

3. Otopite maslac, u njemu pržite nasjeckani luk (1 kom.) dok ne omekša, ulijte brašno, promiješajte i dodajte smjesu pirjanom kupusu.

4. Odvojite meso od koštica od kostiju, izrezati na velike komade, staviti u pirjanog kupusa i kuhajte još 10 minuta. Rasporedite na tanjure mirisni pirjani kupus, dodajte meso knedle, kuhani krumpir i poslužite uz svježi hrskavi kruh.