Svinjetina od T-kostiju s umakom i kobasica

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  165kcal

• klijenata

• recept

Za ljubitelje bogatih okusa, kuhajte ih kod kuće svinjetina na kosti uz kiseli kupus i kobasice. oduzima dah ukusna i mirisna gulaš svinjskih kriški s kostima kiseli kupus i pržena kobasica molim te.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjetina na kosti – 3 komada (250 g svaki)
• Dimljena kobasica – 200 gr.
• Kiseli kupus – 700-800 gr.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje – 4 žlice.
• Lovorov list – 1 kom.
• Mljevena paprika
• sol

2 ч2 ч 165

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite svinjetinu na kostima, pospite solju, mljevenim paprom, stavite u vruće ulje i pržite na jakoj vatri sa dva stranke dok lagano ne porumeni. Stavite na tanjur.

2. U ulju nakon svinjetine pržite nasjeckanu kobasicu i izvadite tanjur. Nakon kobasice pržite luk nasjeckan na pola prstena.

3. U dno pečenja stavimo polovinu kiselog kupusa, dodajte prženi luk, ulje iz tave, pomiješajte i na vrh stavite ružičaste komade na kost.

4. Širimo prženu kobasicu, ona će jelu dodati okus dimljeno meso.

5. Sve prekrivamo ostacima kiselog kupusa, širimo lovor list, napunite vodom tako da malo ne dosegne gornji sloj kupus, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 1,5 sat.

6. Stavite sočnu svinjetinu na kosti na tanjur, dodajte pirjanog kiselog kupusa, pire krumpira i ukrasite ga hrskavi kruh.

ključne riječi:

• meso
• na kosti
• na kosti
• povrće
• svinjetina
• paprikaš