Svečana jetrena torta s jabukom krema

9

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 117kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  117kcal

• klijenata

• recept

Ova lijepa i ukusna torta od jetre ponosit će vas blagdanski stol. Kuhati ga kod kuće uopće nije teško, ali napraviti je Dekor je najbolji prije posluživanja.

Krenimo!

Sastojci

0/18 sastojaka

• mrkva 1 kom.
• jaje 3 kom.
• brašno 3 žlice. l.
• mlijeko 125 ml
• soli ¾ tsp
• crni papar 1 prstohvat
• soda ½ žličice
• luk 1 glava
• biljno ulje 2 žlice. l.
• kiselo vrhnje 3 žlice. l.
• vruća senf 1 tsp.
• limunov sok 1 žličica
• 3 žumanjka
• šećer 1 žličica
• soli ½ žličice
• cimet ¼ tsp
• jetra 700 g
• jabuke – 3 kom.

1 ч1 ч 117

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svaka jetra, u ovom slučaju govedina, neće. Isperite jetru, oguliti, nasjeckati grubo. Pire izmiksajte u blenderu.
2. Zamijesite tijesto s brašnom, jajima, solju, paprom i soda, slani ocat.
3. Mrkvu pržite s lukom, također dodajte u tijesto, miješati.
4. Kad dodajete mlijeko, tijesto dovedite do konzistencije deblje nego na fritule.
5. Kolače ispržite na neprljavoj tavi, podmazujući uljem.
6. Nježno okrenite.
7. Pecite velike jabuke u silikonskom obliku u pećnici kada temperatura 200 stepeni 15 minuta.
8. Krema za kuhanje: temeljno pobijte pulpu jabuka mikserom žumanjke sa kiselim vrhnjem, senfom, limunovim sokom, soli papar, cimet.
9. Sakupljamo tortu: svaki kolač velikodušno premažite kremom, izvadite na noć u hladnjaku.
10. Ujutro tortu ukrasimo cvjetovima luka, trešnju stavimo u sredinu, napravite ogradu od zelenog luka.

ključne riječi:

• jetra
• odmor
• iznutrice